[사회과학] 日本(일본)culture - 日本(일본) 음식 culture와 술 culture
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일본文化(문화) - 일본 음식 文化(문화)와 술 文化(문화)
-목차-
Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
1.일본 음식 文化(문화)의 특징
2.일본의 식사 예절
3.대표적인 일본의 음식
⑴사시미
⑵스시
⑶스키야키
⑷덴푸라
⑸라멘
⑹우동
4.일본 술 文化(문화)의 특징
5.일본 음주 예절
6.일본의 술집
7.대표적인 일본의 술
⑴맥주
⑵사케(니혼슈=일본식 청주)
Ⅲ.conclusion(결론)
한국음식文化(문화) 술 文化(문화)와 비교
Ⅰ.서론
일본은 우리나라와 지리상 가까운 지역에 위치하고 있따 또한 우리나라와 비슷한 기후조건을 갖추고 있고, 밀이 아닌 쌀농사를 주로 한다는 점이 유사하다. 이처럼 일본은 음식뿐만 아니라 술 또한 우리나라와 비슷한 점이 많다. 소주와 사케가 그 대표이다. 물론 21세...
일본文化(문화) - 일본 음식 文化(문화)와 술 文化(문화)
-목차-
Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
1.일본 음식 文化(문화)의 특징
2.일본의 식사 예절
3.대표적인 일본의 음식
⑴사시미
⑵스시
⑶스키야키
⑷덴푸라
⑸라멘
⑹우동
4.일본 술 文化(문화)의 특징
5.일본 음주 예절
6.일본의 술집
7.대표적인 일본의 술
⑴맥주
⑵사케(니혼슈=일본식 청주)
Ⅲ.conclusion(결론)
한국음식文化(문화) 술 文化(문화)와 비교
Ⅰ.서론
일본은 우리나라와 지리상 가까운 지역에 위치하고 있따 또한 우리나라와 비슷한 기후조건을 갖추고 있고, 밀이 아닌 쌀농사를 주로 한다는 점이 유사하다. 분명 우리나라와 지리적으로도 가깝고 먹는 재료 등은 비슷한데 무엇이 일본 음식의 세계화를 가져왔는지 알아보고 싶다. 스시, 덴푸라, 사시미, 라멘과 같은 일본의 음식들은 우리에게 매우 친숙하다. 물론 21 세기(世紀) 들어서며 세계가 점점 글로벌 지구촌화됨에 따라 다양한 文化(문화)가 전파되어 세계 각국의 음식文化(문화)가 친숙해진 부분도 있따
또한 서양文化(문화)에서의 술은 과일을 발효시켜 만든 와인을 대표로 꼽을 수 있따 그러나 일본과 우리나라에선 주로 곡물을 발효시켜 술을 만들었다. 덕분에 일본의 文化(문화)는 우리의 것과 유사한 점이 많다.
그런데 일본음식과 술인 사케는 세계적으로 이미 유명하고 세계화 되었다. 스시, 덴푸라, 사시미, 라멘과 같은 일본의 음식들은 우리에게 매우 친숙하다. 쌀을 주식으로 이용하며, 반찬과 국을 함께 섭취하는 것을 기본으로 한다. 음식文化(문화) 역시 쌀을 주식으로 한다는 점이 같다. 덕분에 일본의 文化(문화)는 우리의 것과 유사한 점이 많다. 이렇듯 일본은 우리나라와 매우 친숙하고 가까운 나라이다. 그래서인지 일본은 역사(歷史)적으로 우리나라와 끊임없이 文化(문화)교류를 해왔다. 음식文化(문화) 역시 쌀을 주식으로 한다는 점이 같다. 또한…(省略)
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설명
다.
Ⅱ.본론
1. 일본 음식 文化(문화)의 특징
일본 음식의 경우 기본적으로 우리나라와 비슷한 점이 많다. 그래서인지 일본은 역사(歷史)적으로 우리나라와 끊임없이 文化(문화)교류를 해왔다. 또한 기후조건이 비슷하고 지리적으로 가까워서 섭취하는 육류나 채소, 생선이 비슷하다.